En destination för lunch i naturskön och exklusiv miljö.
Vällagade luncher med nya teman varje vecka, lagade från grunden. Och hela huset för er fest när ni vill ha det för er själva.
God mat, omtanke och kvalitet. Lagat från grunden, varje dag, med utsikt över sjön.
Veckotavlan
Måndag till fredag, 11.00 till 14.30. Veckans fisk och veckans vegetariska står kvar hela veckan, dagens rätt byts varje dag, och de stående alternativen finns alltid hos oss.
Veckans
- 149
Veckans Fisk - Salmone alla Puttanesca
Ugnsbakad lax med tomat, oliver, kapris, vitlök och italienska örter. Serveras med rostad delikatesspotatis.
- 139
Veckans vegetariska – Lasagne Vegetariana
Krämig vegetarisk lasagne med zucchini, spenat, aubergine, tomat och béchamel.
Måndag 21/9
- 139
Pasta Alfredo med krispig friterad kyckling
Krämig pasta toppad med friterad krispig kyckling, ruccula och riven grana padano
Tisdag 22/9
- 139
Porchetta med klassisk italiensk örtsås
Saftig örtrostad porchetta. Serveras med örtsås och grillade medelhavsgrönsaker.
Onsdag 23/9
- 139
Polpette al Sugo
Italienska köttbullar i mustig tomatsås med spaghetti, grana padano och färsk basilika.
Torsdag 24/9
- 139
Pollo alla Pizzaiola
Saftig kyckling i smakrik tomatsås med mozzarella, oregano och parmesan. Serveras med rosmarinrostad delikatesspotatis.
Fredag 25/9
- 139
Pasta con Manzo e Funghi
Strimlad biff och champinjoner i en krämig italiensk sås med parmesan och vitlök.
Alltid hos oss
- 159
Bistrons Kalvköttbullar
En rejäl portion av våra berömda, saftiga kalvköttbullar – hela 210 g. Serveras med brynt smör-smaksatt potatisstomp, gräddsås, pressgurka och lingon. En riktig favorit hos våra gäster. En portion du garanterat blir mätt på. (Laktos & glute
- 149
Smokey Caesarsallad
Romansallad, bacon, parmesan, krutonger och vår rökiga caesardressing. Välj till stekt halloumi eller kyckling.
Maten och huset

















Boka bord
Lunch måndag till fredag. Är ni fler än tio, ring oss gärna så löser vi det.
Förfrågan landar direkt i vår inkorg och vi bekräftar bordet så snart vi kan. Vill du hellre prata med oss, ring 072-016 68 03.
En bistro i hjärtat av Lakehouse
Bistro Wendelstrand ligger inne i det ikoniska Lakehouse, ritat av Snøhetta och skapat som Wendelstrands naturliga mötesplats.
Här möts vällagad mat, modern arkitektur och natur. Vi lagar maten från grunden och låter veckans smaker stå i centrum.
- AdressLakegatan 9, 435 33 Mölnlycke
- LunchMåndag till fredag 11.00 till 14.30
- Telefon072-016 68 03
- E-post[email protected]
Kartan laddas från Google. Vi laddar den först när du klickar, så att inget skickas dit i onödan.